Descripción
El fenogreco, conocido en los países árabes como alholva, es un grano obtenido de una planta leguminosa que se emplea como especia para la cocina y como planta medicinal. La holva es un aliado para el tratamiento natural de enfermedades como la diabetes, aliviar dolencias provocadas por el síndrome pre menstrual, la menopausia o para estimular la lactancia (en este último caso consultar previamente con el médico). El fenogreco se emplea también para complementar otros medicamentos en el tratamiento de otras enfermedades como la anorexia o la anemia.
El fenogreco contiene una sustancia orgánica denominada mucílago entre cuyas características está su capacidad para absorber gran cantidad de líquido acumulados por el cuerpo. Por esta razón el fenogreco hidrata y limpia la piel. Te sorprenderá esto: el fenogreco se emplea para prevenir la calvicie. Esto es porque el fenogreco contiene sustancias vasodilatoras que favorecen el riego capilar y su nutrición.
El fenogreco puede ser consumido como especia para dar un toque exótico a tus platos por su sabor amargo similar al curry. Esta especia se utiliza además para la elaboración de la halawa, típica en Oriente Medio. La holva se emplea como ingrediente del saltah, el plato nacional de Yemen.
Ten cuidado porque el uso excesivo del fenogreco podría causarte diarreas o hipoglucemia. No recomendamos el uso de este producto para embarazadas o alérgicos a las legumbres. Disfruta del fenogreco en nuestra tienda online al mejor precio y recíbelo en las mejores condiciones.
