Descripción
El bulgur es uno de los alimentos más característicos en los países de Oriente Medio. Su elaboración consiste en cocinar granos de trigo y posteriormente machacarlos hasta conseguir el bulgur. Puede parecerse a la quinoa o algunos tipos de arroz. El bulgur es perfecto para acompañar carnes y pescados, ensaladas o revueltos.
El Bulgur es un alimento alto en fibra y rico en nutrientes que puedes incorporar fácilmente a tu dieta. Es una gran fuente de proteína vegana y brinda numerosos beneficios para la salud, como una mejor digestión y un mejor control del azúcar en la sangre.
Este delicioso trigo tiene un alto contenido en fibra si lo comparación con otros granos, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan aumentar su consumo de fibra dietética. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales para la salud en general.
El bulgur puede utilizarlo también en ensaladillas o para tus croquetas o albóndigas favoritas. Este alimento es cada vez más común en la cocina española. El bulgur es una importante fuente de hierro y potasio, además de aportar otros minerales como calcio, zinc o fósforo. Sus propiedades antioxidantes lo convierten en un aliado para el sistema inmunitario. No pierdas la oportunidad de comprar nuestro bulgur y recíbelo en las mejores condiciones.
